美食天下绿豆芽韭菜馅包子怎么做

1、将绿豆芽掐去根须，洗净，切成段；

2、韭菜择洗干净，切成段；

3、将炒锅放旺火上，倒入植物油，烧热，放姜末、精盐煸炒片刻；

4、再放绿豆芽，翻炒至熟；

5、加入韭菜、味精；

6、将馅料捞起，包入面皮，放人蒸笼蒸熟即可。