马齿苋包子的做法怎么做

步骤如下：

1、温水里加入酵母粉化开，加面粉和成团，发酵成蜂窝状即可；

2、干马齿苋放凉水泡开，把泡开的马齿苋洗净，剁碎放到盆里；

3、五花肉切碎，肥肉先放进锅里㸆出油，再加入瘦些的肉翻炒匀；

4、直接倒入马齿苋中，加花生油，葱姜末，盐，鸡精拌匀；

5、把发酵好的面团揪成小剂子，擀成边上薄中间略厚的圆皮；

6、把馅放到包子皮上，顺边捏紧；

7、二次发酵约20分钟，放到抹了油的篦子上；

8、凉水放包子，开锅后20分钟即可。