萝卜猪肉元子怎么做油炸的

材料：青萝卜2个、猪肉馅500克、鸡蛋2个、食用油适量、葱末适量、姜末适量、盐适量、五香粉适量、面粉适量。

步骤：1.将萝卜洗净，用到切成细丝后，和肉馅一起放入盆中；

2、加入葱姜末、五香粉、盐调拌均匀；

3、再放入鸡蛋拌匀，加入面粉，朝一个方向用力搅拌，直至成为浓稠的糊；

4、锅中放入食用油烧至五成热时，用沾水的勺子取一团面糊放入油锅中，开中小火炸至金黄色时捞出沥油，等油温上升至七成热时，再放入丸子复炸一遍，将炸好的丸子放入盘中即可食用。