萝卜煲牛腩怎么做
2024-10-12 01:20:34
萝卜煲牛腩的做法:
1、准备牛腩,萝卜,陈皮,姜,盐,酱油。
2、将牛腩洗干净切为块,再将萝卜皮、苗去掉,洗净切为斧头块,一起放在瓦煲里。
3、加入生姜、小块陈皮,注入开水2500毫升,加盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起盛在碟中。
4、将汤用精盐、浅色酱油调味,用汤窝盛着,与牛腩等一起装盘便成。
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