罗非鱼切法怎么做水煮鱼详细做法
2024-10-12 01:24:52
1、材料,鱼一条,黄豆芽,葱,姜,红辣椒,油,盐,鸡粉各适量;
2、鱼洗净对剖两片备用;
3、葱洗净切2寸段,红椒斜切片,黄豆芽去根洗净备用;
4、钞锅放植物油烧热,下姜片蒜片,干辣椒段,花椒粒炒香,把水煮鱼调料倒入翻炒均匀;
5、加适量清水煮开成汤底,加入黄豆芽煮开,加入适量盐,鸡粉调味;
6、放入备好的鱼;
7、煮至鱼熟,放入葱段,红椒丝即可出锅。
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