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老婆做流产后如何炖乌鸡汤

2024-10-12 04:39:05

乌鸡汤的做法如下:

一、主料:

乌鸡1200克。

二、辅料:

桂圆、红枣、莲子、党参和北芪适量。

三、调料:

姜片适量。

四、做法及步骤如下:

党参、北芪、桂圆和莲子用水浸泡后洗干净备用;乌鸡洗干净切大块备用;把乌鸡和姜放入锅中,加入适量的水用大火烧开;水烧开后用勺子把表层白色浮沫撇去;将乌鸡同汤一起转入砂锅,然后将浸泡好的材料放入砂锅中;加盖用小火煲3小时后,加入少许盐调味即可。

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