腊肉吃了对身体有什么好处

1、健脾开胃，腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸盐，黑胡椒，丁香，香叶，茴香等香料腌制，在经风干而成，具有开胃袪寒，消食等作用；

2、改善贫血，腊肉含有的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁元素，有补血改善气色的功效；

3、保护视力，腊肉中含有维生素A，能够促进视力；

4、促进发育，腊肉中蛋白质含有人体内所必须的八种氨基酸，可为生长发育提供充足的营养；

5、强壮骨骼，腊肉中含有较多的钙，镁，磷，钠，钾等人体所需的微量元素，能够强壮骨骼，预防佝偻病。