腊八都有什么讲究啊
2024-10-12 05:18:01
1、腊八节没有讲究,但是有习俗;
2、腊八节,俗称腊八,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先神灵,祈求丰收吉祥的传统;
3、吃腊八粥,将红枣,莲子,核桃,栗子,杏仁,松仁,桂圆,榛子,葡萄,白果,菱角,青丝,玫瑰,红豆,花生等二十种食材熬煮成粥,先敬神祭祖,之后赠送亲友;
4、泡腊八蒜,将蒜瓣在腊八当天放入醋中,封上口,蒜在醋中变得通体碧绿;
5、吃冰,腊八前一天,用钢盆舀水结冰,腊八节当天把冰敲成碎块;
6、吃腊八面,我国北方产米量少的地区不吃腊八粥,而是吃腊八面,腊八前一天用各种果蔬做成臊子,将面条擀好,腊八早晨吃腊八面。
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