开面馆需要注意注意什么

1、租金，视当地消费水平，一般每月每平米30到200元不等，如果做平民消费，则不超过100元每平方米；

2、装修，面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖要用防滑地砖；

3、证照办理：面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证；

4、铺货费：开店前需要购置的调料、食材，用具等；

5、周转资金，小型面馆需准备周转资金，以供日常进货开销等；

6、后备资金，面馆的经营前期生意有很大的不确定性，应后备资金，以备不时之需。