酒酿赤豆元宵怎么做好吃

主料：红豆、酒酿、白糖、糯米小元宵。

步骤：

1、红豆提前12小时泡水，然后用加水、白糖做成红豆浓汤。

2、红豆浓汤加水，加入酒酿。

3、开锅后小火炖一会，搅拌、碾压红豆。

4、加入小糯米圆子。

5、小圆子从粉白色变成微微有些透明的白色，关火出锅。