九江双蒸酒和红米酒哪种好为什么
2024-10-12 08:24:19
九江双蒸酒:是酒类中的万宝路。九江双蒸酒始创于清朝道光初年,距今已经有差不多200年的历史。两个世纪以来,承集数代九江先辈的辛劳与智慧,九江双蒸酒逐渐形成了独特的酿造技艺。它主要以大米为原料,用大米、黄豆制成酒曲,采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心勾兑、过滤包装的方法酿造而成。
特点:具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的独特风格。
红米酒:红米长于武夷山西麓和井冈山高山水冷的独特环境,生长期长,又无污染,配以赣江源头水,取古老客家先民的酿酒工艺、技术,酿造而来的酒。酒液为琥珀色,味甜度低酒。
特点:红米酒内含人体所需的二十多种氨基酸、多种维生素及有益微量元素,营养十分丰富。
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