烤面包的做法

1、把酵母用温水化开，放五分钟

2、面粉过筛

3、放入20克糖（可根据自己的口味），一小勺盐，搅拌

4、放入鸡蛋一个

5、活好面，醒一个小时，面会大一倍

6、把黄油融化，待用

7、面醒好后，加入黄油揉匀

8、可用红豆沙，做成小毛毛虫

9、也可作成自己喜欢的任何形状

10、先刷油，然后再刷蛋液，最后撒芝麻，再放半小时二次醒面

11、放入烤箱，170度上下火15分钟，再190度5分钟上色