眉豆怎么做才好吃呢

1、核桃补肾粥。材料：核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克。做法：将上述用料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入深锅中，加水煮至米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量吃用。作用：有补肾壮阳、健脾益气的功效。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者食用。