曲沃饸饹面配方
2024-11-16 01:04:19
1、食材准备:面、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油。
2、制作步骤:
(1)把精面粉倒入盆内,放入食碱用水和成面团,饧好后,搓成10厘米长的圆条,在水里蘸一下,投入饸饹床筛孔,将面压入开水锅内,煮熟后捞出,过清凉水,再拌点食油备用。
(2)用热油把酱炒出香味,放入葱、蒜、姜稍炒一下,再下肉丁炒熟备用(俗称“臊子”)。
(3)把炒好的臊子装入锅内,用文火慢慢煮透。
(4)猪肉汤放点黑酱上色,汤开后,少放点韭菜或菠菜,把压好的团捞到笊篱里,在锅内稍带点汤盛入碗内,浇两勺臊子,再少放点醋即时食用。
- 上一篇:深度学习电脑配置
- 下一篇:脚大拇指长毛是福气吗
猜你喜欢
-
镁和稀盐酸反应生成什么
阅读量:32 -
镁和氧化性酸反应会怎么样
阅读量:64 -
镁会和冷水反应吗
阅读量:52 -
镁可以与水反应吗
阅读量:11 -
镁离子和偏铝酸根能否共存
阅读量:72 -
镁离子有没有定性鉴定方法
阅读量:47 -
镁氧柠檬酸盐有什么作用
阅读量:27 -
镁与氯化铝溶液反应
阅读量:36 -
镁与氧气在常温下反应么
阅读量:33 -
镁元素是什么
阅读量:27
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:95
-
阅读量:90
-
阅读量:21
-
阅读量:20
-
阅读量:69
-
阅读量:21
-
阅读量:5
-
阅读量:59
-
阅读量:38