熔岩乳酪的做法

1、用料：吐司 4片芝士片 3片黄油 35克牛奶 60克细砂糖 50克淡奶油 50克杏仁片 适量

2、芝士片放入奶锅中，加入牛奶、细砂糖，全部称好，然后放在电磁炉上加热

3、淡奶油和黄油提前称好份量，加入淡奶油、黄油，拌匀再稍微煮小会后离火

4、液体放凉后会慢慢边浓稠，烤盘垫上锡纸，摆好吐司片，用勺子舀到吐司片中，摊开，刮平

5、然后撒上少许的杏仁片，放入预热好的烤箱，上火190度，烤8分钟左右，烤得有点点的焦黄色即可，炉后配上一杯牛奶，当作早餐和下午茶都非常不错哦