香菇蒸饺的做法

1、将饺子粉倒入盆内，再缓慢倒入开水

2、用筷子将面粉搅成棉絮状

3、等面粉稍凉之后，用手将面团揉均匀，盖上保鲜膜松弛30分钟

4、开始做饺子馅：将猪肉剁成肉泥，加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精和芝麻油，然后用筷子一个方向搅拌出筋

5、开始做饺子馅：将猪肉剁成肉泥，加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精和芝麻油，然后用筷子一个方向搅拌出筋

6、取出面团，搓成长条，切成一个一个的小剂子，分别擀成圆形的薄片，先捏两个角，然后重复的往前捏

7、包成柳叶状，启动西屋蒸汽烤箱，水箱装入矿泉水，设置为蒸汽功能，时间设置为15分钟

8、放入饺子，蒸煮完毕会有提示声音，再闷3分钟就可以开炉门享受了美食了