小西红柿的做法
2024-11-16 07:45:32
1、小西红柿有很多种做法,今天给大家分享的是小西红柿生瓜捞。
2、把生瓜洗干净,切成丝。
3、锅中加入清水,烧开。
4、水烧开后,倒入生瓜丝。
5、焯水1分钟后,捞出。
6、捞出的生瓜丝,放入凉白开中,过凉。
7、盐,糖,生抽,加开水,搅拌至冷却,把柠檬,切开成两半。
8、把柠檬汁,挤入料汁中。
9、把料汁搅拌均匀,备用。
10、把生瓜丝,捞出沥干水份,备用。
11、把小番茄,洗干净切片。
12、把生瓜丝和小番茄,放入碗中,搅拌均匀。
13、把料汁,直接倒入番茄生瓜中。
14、番茄生瓜丝,在料汁中浸泡30分钟,即可上桌
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