火山冰淇淋的做法

1、吐司切成正方体

2、黄油隔着玻璃容器用热水融化，化了之后加入蜂蜜搅拌均匀。

3、把吐司都均匀涂上蜂蜜和黄油。

4、平底锅不放油，把吐司块放锅里烘烤，小火，小到锅里有点热气就好了。不断地翻转吐司，等吐司烘干之后起锅。

5、把吐司装盘，堆出小山的形状。

6、把香草冰淇淋从吐司顶端往下浇，再撒上压碎了的奥利奥饼干。

7、根据自己的口味加上果仁和水果。

8、小贴士：记得烘烤的时候不能会太大，要不断地翻，要不有蜂蜜很容易焦的。