味极鲜酱油怎么使用
2024-11-16 19:10:43
味极鲜酱油怎么使用共有5步。可做酱油凉粉、酱油鸡肉饭、酱油蒸鸡。以下是酱油凉粉的具体操作步骤:
1、绿豆淀粉搅拌均匀:
碗中放入绿豆淀粉50g,加入250ml冷水搅拌均匀。
2、淀粉糊加水小火搅拌:
锅中放入清水500ml煮沸,放入3g淀粉和搅拌好的淀粉糊,改小火快速贴锅底搅拌。
3、盛入碗中冷却凝固:
盛入碗中冷却凝固。
4、混合蒜葱醋酱油做调料:
碗中放醋、生抽、蒜末、葱末、味极鲜酱油并搅拌均匀。
5、装盘加调料:
倒扣入盘中改花刀,淋上调料、黄瓜和辣椒油即可。
总结:以上就是关于味极鲜酱油怎么使用的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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