油炸串串的酱料怎么做

油炸串串的酱料怎么做共4个步骤，需要准备洋葱、辣椒粉，以下是油炸串串的酱料怎么做的具体操作步骤：

1、热锅煸炒至洋葱软烂：

热锅冷油，放入洋葱丝、蒜片，煸炒至洋葱软烂。

2、加调料翻炒至酱汁煮开：

加入白糖、蚝油、生抽、水、适量盐，翻炒均匀至酱汁煮开。

3、辣椒粉混合调料：

辣椒粉放入碗中，加入孜然粉、白芝麻、糖，混合均匀。

4、酱汁和辣椒粉入锅煮：

把煮好的酱汁和搅拌好的辣椒粉放在锅里煮1-2分钟即可。

总结：以上就是关于油炸串串的酱料怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。