海蟹怎么吃好吃

海蟹怎么吃好吃共有4步。可做清蒸海蟹、酱爆小海蟹、潮汕肉蟹粥。以下是清蒸海蟹的具体操作步骤：

1、刷洗干净：

将海蟹用清水和小刷子刷洗干净。

2、煮至水开关火焖：

放入蒸锅，加水，大火至水开后，关火焖三分钟。

3、调制蘸料：

姜切丝，加入黄酒、醋、生抽、糖，作为蘸料。

4、出锅装盘：

出锅装盘即可食用。

总结：以上就是关于海蟹怎么吃好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。