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怎么吃芥末

2024-11-16 19:20:29

怎么吃芥末共有3步,芥末可以做成:芥末虾球、芥末花螺、粗芥末奶酪塔。以下是芥末虾球的具体操作步骤:

1、基围虾汆烫至变色:

基围虾放入锅中,汆烫至变色,稍微放凉至不烫手后,去壳,从背部切开,去掉虾线。

2、放入调料,腌30分钟:

放入蛋黄、白胡椒粉、盐、柠檬汁抓匀,腌制30分钟左右。

3、虾裹上芥末酱:

把腌制好的虾拿出来,两面都裹上淀粉,起油锅,炸虾,过滤,炸好的虾裹上芥末酱即可装盘食用。

总结:以上就是关于怎么吃芥末的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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