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海蛎怎么吃

2024-11-16 19:21:13

海蛎可以做蒜香海蛎、爆炒海蛎子、海蛎鸡蛋饼等。以蒜香海蛎为例,共分为4个步骤,以下是做蒜香海蛎的详细操作:

1、蒸10分钟:

水烧开,倒入刷干净的牡蛎,大火蒸10分钟。

2、取出牡蛎肉:

牡蛎肉取出备用。

3、调味:

蒜末热锅冷油,炸至金黄后倒入碗内。蒜油碗加生抽、蚝油、盐。

4、完成:

粉丝煮好,切几下铺在盘底。码上牡蛎肉,倒入调好的汁,撒上小葱即可。

总结:以上就是关于海蛎怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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