干蚕豆怎么炒又酥又脆
2024-11-16 19:21:25
干蚕豆怎么炒又酥又脆共4个步骤,需要准备蚕豆、香菜,以下是干蚕豆怎么炒又酥又脆的具体操作步骤:
1、蚕豆解冻,洗净焯水:
蚕豆解冻,洗净焯水沥干。
2、油锅烧热,放入蚕豆:
油锅烧热,放入姜片、辣椒、盐爆香,放入蚕豆翻炒几下。
3、香菜洗净剪短:
香菜洗净剪短。
4、翻炒香菜翻炒:
放入香菜翻炒几下,至皮焦香、肉软糯即可出锅。
总结:以上就是关于干蚕豆怎么炒又酥又脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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