大闸蟹怎么蒸着吃

蒸大闸蟹需要准备材料：大闸蟹、姜、蒜、生抽、醋。共分为3个步骤。以下是蒸大闸蟹详细操作：

1、蒸15分钟：

蒸锅中放入水、姜片、大闸蟹，蒸15分钟。

2、做蘸料：

蒜拍碎，放入碗中，加入生抽、醋，搅拌均匀。

3、蘸蘸料：

取出大闸蟹，蘸上蘸料即可食用。

总结：以上就是关于大闸蟹怎么蒸着吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。