羊肚耳怎么吃

羊肚耳怎么吃共有4步。可做羊肚耳炖鸡汤、羊肚耳烧鸡翅、羊肚耳炒佛手瓜等。准备食材：羊肚耳、盐、土母鸡。以下是羊肚耳炖鸡汤的具体操作步骤：

1、清洗羊肚耳：

羊肚耳泡软，洗净备用。

2、土鸡切块：

土鸡洗净后切成块。

3、食材放入锅中：

砂锅里放入鸡肉、羊肚耳、清水。

4、炖食材：

大火烧开撇去浮沫，转小火炖4-5个小时，最后半个小时加适量盐拌匀即可。

总结：以上就是关于羊肚耳怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。