三文鱼生怎么吃

三文鱼生可做三文鱼生盖饭配芦笋、三文鱼蛋炒饭、三文鱼生煎等。一共3步，以下是三文鱼生盖饭配芦笋的详细操作：

1、切片：

米饭装碗，三文鱼生切片码在饭上。

2、沥干芦笋：

芦笋沥干水，放橄榄油、盐、黑胡椒。码在饭上。

3、浇调料：

按口味浇刺身酱油、挤芥末，撒少许黑芝麻即可。

总结：以上就是关于三文鱼生怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。