毛蟹怎么吃
2024-11-16 19:24:02
毛蟹可做毛蟹炒毛豆、毛蟹炒年糕、网红小毛蟹等。一共3步,以下是网红小毛蟹的详细操作:
1、蒸熟:
毛蟹刷净,用大锅蒸熟,脚去掉。
2、翻炒:
油热,放入豆瓣酱炒出红油,加入大蒜、姜片、蟹、生抽、老抽、黄豆酱、盐、糖翻炒。
3、收汁:
放适量水煮开后,快收汁时,加入小米辣、干辣椒即可。
总结:以上就是关于毛蟹怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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