牛肉干怎么做好吃
2024-11-16 19:24:44
牛肉干怎么做好吃共有5步。可做麻辣牛肉干、咖喱牛肉干、孜然牛肉干等。准备食材:牛肉、植物油、食盐、姜片、大葱段、桂皮、香叶、八角、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。以下是麻辣牛肉干的具体操作步骤:
1、煮牛肉:
锅里倒入适量水,放入牛肉、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、料酒,煮开后改小火炖40分钟。
2、牛肉切条:
牛肉放凉后切成小条。
3、煸炒牛肉:
锅里倒油,放入牛肉条煸炒,炒至水分变干。
4、加入调料:
加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉炒匀。
5、加入芝麻:
加入适量熟芝麻翻炒均匀即可。
总结:以上就是关于牛肉干怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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