虾头怎么吃

虾头能做香酥虾头、红烧虾头、爆炒虾头等。共分为3个步骤。以下是香酥虾头详细操作：

1、腌制15分钟：

碗中放入虾头、料酒、胡椒粉、盐、淀粉，腌制15钟。

2、炸虾头：

锅中烧油，放入虾头，小火慢炸，炸至金黄。

3、撒上孜然粉：

捞出撒上孜然粉即可。

总结：以上就是关于虾头怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。