赤小豆怎么吃

赤小豆可做奶香红豆糕、红豆糯米糕、红豆汤等。一共3步，以下是奶香红豆糕的详细操作：

1、煮熟：

先将红豆煮熟，铺一层在碗底。

2、开火煮：

往锅里倒入纯牛奶，加糖、白凉粉搅拌均匀并开火煮开。

3、切块：

煮开后倒入铺好豆子的碗中，常温放至冷却凝固。倒出切块即可。

总结：以上就是关于赤小豆怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。