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卤肉卤太咸了怎么变淡

2024-11-16 19:26:03

卤肉卤太咸了怎么变淡共5步。可做成卤肉卷、卤肉饭、卤肉夹饼。以下是卤肉卷的具体操作步骤:

1、前期准备:

葱花备用,倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽,搅拌均匀。

2、卷成卷状:

豆腐皮铺好,抹匀肉馅,卷成卷。

3、煎至微黄:

倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黄。

4、中火慢卤:

放入八角,倒入卤汁,大火煮沸,转中火卤半小时。

5、卤至入味:

转小火卤至入味即可。

总结:以上就是关于卤肉卤太咸了怎么变淡的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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