汉堡里的鸡肉怎么做的
2024-11-16 19:27:21
做汉堡里的鸡肉需要准备食材:鸡脯肉200克、淀粉3勺、照烧汁3勺、黑胡椒粉少许、黄面包糠3勺。共分为5个步骤,以下是做汉堡中鸡肉的详细操作:
1、鸡脯肉剁碎:
鸡脯肉剁碎,放黑胡椒、照烧汁。
2、搅拌均匀:
加入三勺淀粉、黄面包糠,搅拌均匀。
3、速冻:
将肉泥压平,放入冰箱半小时速冻成型。
4、中火烧开:
平底锅倒油,中火烧开转小火,放入提前解冻的肉饼。
5、完成:
可在肉饼沾上一层面包糠,煎至两面金黄即可。
总结:以上就是关于汉堡里的鸡肉怎么做的的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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