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绿油油的艾糍怎么做

2024-11-16 19:27:51

绿油油的艾糍需准备食材:艾叶、水、糯米粉、淀粉、白砂糖。一共4步,以下是做艾糍的详细操作:

1、艾叶清洗干净:

新鲜艾叶泡半个小时,去沙,清洗干净。

2、加水、白砂糖打碎:

烧水煮,捞起,拧干水分,加水、白砂糖打碎出汁。

3、糯米粉、淀粉搓匀:

糯米粉、淀粉混合,倒入艾叶汁。搓匀。

4、隔水蒸:

做好后隔水蒸,水开后放入,大概10~15分钟即可。

总结:以上就是关于绿油油的艾糍怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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