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干碗豆子怎么做好吃

2024-11-16 19:29:52

干碗豆子怎么做好吃共有5步。可做豌豆黄、干豌豆炖猪蹄、麻辣干豌豆等。准备食材:干豌豆、白砂糖、水。以下是豌豆黄的具体操作步骤:

1、豌豆去皮:

豌豆浸泡,去除豌豆皮备用。

2、煮豌豆:

电放锅中倒入适量水,放入豌豆煮50分钟左右。

3、搅拌成豆沙:

豌豆放晾后,倒入料理杯中,搅拌成细腻的豆沙。

4、煮豌豆沙:

豌豆沙倒入锅中,放入白砂糖,煮至豆沙变浓稠。

5、放冰箱冷藏:

保鲜盒抹一层黄油,倒入豌豆沙抹平,密封后放冰箱冷藏3-4个小时,食用时切片即可。

总结:以上就是关于干碗豆子怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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