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家常饼怎么做又软又好吃

2024-11-16 19:29:58

家常饼怎么做又软又好吃共有5步。准备食材:面粉、温水、盐、食用油。以下是家常饼怎么做又软又好吃的具体操作步骤:

1、揉面团:

面粉中加入适量温水,揉成面团,静置1小时以上。

2、擀成面片:

面团擀成长方形大面片,均匀撒上一层盐,刷上一层食用油,再撒上一层干面粉。

3、分成小剂子:

卷起来分成大小一致的剂子,用擀面杖擀成圆饼备用。

4、放入饼胚:

电饼铛预热,刷上一层食用油,放入饼胚,在饼胚表面刷上油。

5、煎至金黄:

2分钟后翻面煎,煎至两面金黄即可。

总结:以上就是关于家常饼怎么做又软又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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