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油馍头怎样做才能又酥又松软

2024-11-16 19:32:46

油馍头怎样做才能又酥又松软共有4步。准备食材:面粉、温水、干酵母、鸡蛋、盐、葱花。以下是油馍头怎样做才能又酥又松软的具体操作步骤:

1、干酵母面粉鸡蛋混合:

干酵母用温水化开,倒入面粉中,打入鸡蛋。

2、发酵面糊:

搅拌成面糊后,发酵30-40分钟。

3、加入盐葱花搅拌均匀:

面糊加入盐、葱花搅拌均匀,静置5分钟。

4、炸油馍头至金黄:

热锅烧油,用汤勺将面糊舀到锅中,中火炸至表面金黄即可。

总结:以上就是关于油馍头怎样做才能又酥又松软的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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