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咸猪脚怎么烧才好吃

2024-11-16 19:33:50

咸猪脚怎么烧才好吃共有4步,咸猪脚可以做成:花生炖猪脚、黄豆猪脚、黄豆猪脚汤。以下是花生炖猪脚的具体操作步骤:

1、浸泡花生洗净配料:

花生提前用水浸泡2小时,八角、桂皮冲洗一下,姜蒜切片。

2、鹌鹑蛋去壳猪蹄洗净:

鹌鹑蛋煮熟后剥去壳,猪蹄洗净焯一下水后捞出。

3、压力锅炖煮10分钟:

压力锅内胆,用生抽、老抽、料酒腌制30分钟;随后放入姜蒜、八角、桂皮、花生和鹌鹑蛋炖煮10分钟。

总结:以上就是关于咸猪脚怎么烧才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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