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烧麦皮的面怎么和

2024-11-16 19:34:05

和烧麦皮的面需准备食材:面粉、沸水、玉米淀粉。一共4步,以下是和烧麦皮面的详细操作:

1、混合:

面粉、玉米淀粉混合。倒入沸水,搅拌成絮状。

2、揉均匀:

揉均匀,擀开晾凉,再次揉成光滑面团。

3、搓圆:

饧面15分钟,揉成条。切成均匀小剂子,搓圆。

4、擀薄:

擀薄,比饺子皮薄即可。

总结:以上就是关于烧麦皮的面怎么和的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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