海带怎么凉拌

凉拌海带共有3个步骤，需准备食材：海带丝100克、蒜末5克、盐3克、生抽5克、料酒3克。以下是凉拌海带的详细操作：

1、清洗：

海带清水浸泡1小时。

2、焯水：

锅中清水煮沸；倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出。

3、加入调料：

加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀即可。

总结：以上就是关于海带怎么凉拌的具体操作步骤，希望对大家有帮助。