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晒干的榆钱怎么吃

2024-11-16 19:34:44

晒干的榆钱怎么吃共有3步,榆钱可做成:蒸榆钱、香煎榆钱饼、炒榆钱。以下是蒸榆钱的具体操作步骤:

1、准备食材:

榆钱去掉根部的褐色花蒂,多淘洗几遍,控水。

2、放入面粉:

放入大盆中,倒入少许植物油拌匀防沾,再放入适量的中筋面粉和玉米淀粉,二者比例1:1。

3、蒸5分钟:

盖盖大火烧开,蒸5分钟,不要焖,立刻开盖,倒入盆中,趁热放盐即可。

总结:以上就是关于晒干的榆钱怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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