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艾草粉怎么制作

2024-11-16 19:36:39

艾草粉怎么制作共有5步,艾草可以做成:青团、艾草炒蛋、艾草蒸蛋。以下是青团的具体操作步骤:

1、准备馅芯:

先准备馅芯的材料:咸蛋黄、肉松、色拉酱三种材料混合拌匀。

2、搓成丸子:

馅料分成20份搓成一个小丸子待用,大小可以自行调整。

3、青团成团:

将四种粉混合倒入盆中,加入少许色拉油、慢慢倒入艾草汁和成团。

4、盖上保鲜膜:

将面团分成15-20份,包馅过程中需要盖上保鲜膜,防止表皮干裂。

5、烤20分钟:

取面团,把馅包入,注意排出空气,贴紧馅料一点点包上来放入烤箱烤20分钟即可。

总结:以上就是关于艾草粉怎么制作的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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