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怎么吃扇贝丁

2024-11-16 19:40:03

怎么吃扇贝丁共有5步。可做小炒扇贝丁、荠菜扇贝丁饺子、菠菜拌扇贝丁等。准备食材:扇贝丁、黄瓜、胡萝卜、蒜、油、蛋清、盐、糖、味精。以下是小炒扇贝丁的具体操作步骤:

1、腌制扇贝丁:

扇贝丁洗净沥干水分放入碗中,打入一个蛋清,放入适量淀粉抓匀腌制10分钟。

2、炸扇贝丁:

热锅烧油,放入扇贝丁炸至漂浮起来,呈金黄色捞出备用。

3、切食材:

黄瓜、胡萝卜切片,蒜去皮切成蒜粒。

4、炒配菜:

热锅烧油,放入蒜片爆香、胡萝卜片、黄瓜片翻炒。

5、炒扇贝丁:

放入扇贝丁,加入盐、味精翻炒均匀即可。

总结:以上就是关于怎么吃扇贝丁的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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