佛手螺怎么吃

佛手螺能做爆炒佛手螺、清蒸佛手螺、香辣佛手螺等。香辣佛手螺需要准备材料：佛手螺、葱、姜、蒜、辣椒、香叶、盐、鸡精、糖、酱油、蚝油、料酒。共分为3个步骤。以下是香辣佛手螺做法详细操作：

1、爆香配料：

锅里倒入油将葱、姜、蒜、辣椒爆香。

2、炒佛手螺：

倒入佛手螺，加入其它所有佐料，爆炒入味。

3、剥开外壳：

剥开外壳即可食用。

总结：以上就是关于佛手螺怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。