蒲公英怎么做菜好吃

蒲公英可以做成蒲公英猪肉馄饨、蒸蒲公英鸡蛋玉米饼、凉拌蒲公英等美食。以下是凉拌蒲公英的做法，需要的食材有：蒲公英适量、蒜末适量、辣椒少许、盐适量、鸡精少许、味精少许、花椒少许。凉拌蒲公英的具体操作步骤如下：

1、处理食材：

蒲公英摘洗干净，焯水备用。

2、调味：

蒲公英挤干水分，放入盐、鸡精、味精。

3、炒香料：

热锅烧油，下花椒、蒜、辣椒爆香。

4、搅拌：

倒在野菜上，搅拌均匀即可。

总结：以上就是关于蒲公英怎么做菜好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。