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怎样包西米粽子

2024-11-16 19:50:01

西米粽子的包法共分为4步,需要用到的食材有西米、粽叶、豆沙,以下是西米粽子包法的具体步骤:

1、准备食材:

西米泡一小时左右,沥去多余的水,拌入两勺的油和两勺的细砂糖,拌匀备用。

2、将粽叶折成漏斗型:

取一片粽叶折成漏斗型,舀入少量西米。

3、在馅上盖一层西米:

加入豆沙馅,盖上一层西米。

4、绑上细沙线:

接着将粽子的四个角包裹起来,用细纱线绑上即可。

总结:以上就是关于怎样包西米粽子的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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