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面片怎么和面

2024-11-16 19:53:54

制作面片和面共分为2步,需准备的食材有面粉、白开水。以下是和面的详细步骤:

1、搅拌:

面粉倒进大盆里,将开水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌成絮状。

2、醒面:

用手揉至表面光滑,再将盖上保鲜膜,醒面30分钟即可。

总结:以上就是关于面片怎么和面的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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