红汤面的红汤怎么调
2024-11-16 19:54:50
红汤面的红汤调法共分为2步,用到的食材有猪油、生抽、蚝油、盐、麻油、醋、葱花、白糖,以下是红汤面的红汤调法具体步骤:
1、准备材料:
将生抽、蚝油、醋、麻油倒在一个碗里备用。
2、爆香配料:
热锅加入猪油,放葱花爆香,把碗里的料汁全部倒进锅里,混合炒大约10秒。
3、将汤盛出备用:
锅里加入热水煮沸,将汤汁装进大碗里备用,另起锅将面条煮好,放进汤碗即可。
总结:以上就是关于红汤面的红汤怎么调的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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