怎么蒸蛋糕

蒸蛋糕的步骤有4步。需要的食材有：糯米粉90g、鸡蛋2只、白砂糖75g。蒸蛋糕的具体操作步骤如下：

1、加鸡蛋：

将白砂糖倒入鸡蛋中。

2、打发：

用打蛋器打发至两倍大。

3、加糯米粉：

分三次加入糯米粉。

4、蒸制：

将混合的面糊倒入模具中，大火蒸20分钟即可。

总结：以上就是关于怎么蒸蛋糕的具体操作步骤，希望对大家有帮助。