冻蚕蛹怎么吃

冻蚕蛹可以做炸蚕蛹、炒蚕蛹、香酥茧蛹等。以炸蚕蛹为例，所需食材有蚕蛹、植物油、盐。共分为4个步骤，以下是做炸蚕蛹的具体操作：

1、焯水：

冻蚕蛹解冻后，冷水下锅焯水。

2、捞出控水：

焯至水开捞出，用漏勺控出水分备用。

3、小火炸：

冷油下锅炸，保持小火炸。

4、撒盐：

炸至变色浮起后，捞出撒适量盐即可。

总结：以上就是关于冻蚕蛹怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。